Transport i ekspozycja wypieków

Odpowiednio zorganizowany transport tortów to klucz do wykonania profesjonalnej usługi. Nawet najlepsze ciasto może się zniszczyć podczas dostawy, jeśli nie zadbamy o jego zabezpieczenie przed zniszczeniem.

Co wybrać?

Podkłady pod tort to odpowiedź na takie zapotrzebowanie. Zapewniają stabilizację i chronią przed przesiąkaniem tłuszczy. Powinniśmy o nich zawsze pamiętać, by zapewnić komfort transportu naszych wypieków, zarówno nam samym, jak i klientom, którzy przybędą po ciasto. Do wyboru mamy nie tylko proste, klasyczne podkłady, ale również w niestandardowych kształtach np. serce, ze zdobionymi obrzeżami, w złotym lub srebrnym kolorze. Jest to niewątpliwie element dekoracyjny, który dodaje elegancji i klasy naszym wypiekom. Grubość produktu należy dobrać do wagi ciasta, w razie wątpliwości można poprosić obsługę sklepu o poradę.

pudełka na ciasto

 

https://sklep.polmarkus.com.pl/podklady-pod-tort

Poprawne użycie

Podkładów pod tort możemy używać na kilka sposobów. Pierwszy z nich to zapewnienie stabilizacji naszemu wypiekowi, ułatwienie transportu. Poza tym ozdobne, niewielkie tacki doskonale sprawdzą się na przyjęciach np. w kąciku z kawą, na słodkim bufecie. Można na nich ułożyć muffinki czy ciasteczka. Słodkości będą także doskonale prezentowały się na takich podkładach w ladzie sklepowej, zachęcając do zakupu. Pamiętajmy, żeby kupować produkty, które posiadają pozytywny atest do kontaktu z żywnością.